第1945回- AI生活應用-1-計算每天吃進多少熱量
本文是由我與 ChatGPT 於 20250907 共筆完成 這陣子我開始用 ChatGPT 來紀錄每天的飲食，順便幫我估算熱量。 這一個月以來，我沒有特別增加運動量，唯一做的改變，是把每天的進食的總熱量，控制在 1800 到 2200 大卡之間。 這個方法帶來的效果非常讓我驚訝！體重下降得比想像中順利。每天盡量均衡飲食，但要不嫌麻煩、鉅細靡遺的把吃了什麼東西，重量是多少，紀錄清楚。原本是為了要監控脂肪和糖的每日攝取量，沒想到這樣子體重就開始慢慢往下掉。 但是，在這個過程中，我遇到一個「怪怪的 moment」 ： 我覺得我明明沒吃多少東西，可是一整天的熱量統計出來，怎麼會比我自己「體感」的多很多？ ------------------------------------------------------ 20250907 🍞 早餐：雜糧麵包 150g、水煮蛋 1 顆 60g、五穀饅頭 100g 🥗 午餐：玉米筍 + 花椰菜 120g、芝麻沙拉醬 30g、竹筍蕃薯包 140g、桂格 超纖10穀豆飯 80g 🍽 晚餐：桂格 超纖10穀豆飯 160g、豬里肌肉 60g、芹菜 40g、蓮子湯 150g 📊 當日總計 (早餐＋午餐＋晚餐＋甜點) 熱量：2,214 kcal ----------------------------------------------------- 你看！這樣的食物種類和重量，怎麼可能會有這麼多熱量？！ 我仔細去追查 ChatGPT 是怎麼累積加的，我發現： 桂格超纖 10穀豆飯，午餐我吃 80 克，晚餐我吃 160 克。我老實跟 ChatGPT 回報了「熟飯」的重量，然後它幫我計算熱量。結果一看：午餐 285 大卡、晚餐 570 大卡，合計竟然快要 900 大卡。這跟我的「體感」不符？ 於是我開始跟 ChatGPT 一起檢討。我問它：「這個數字你是怎麼算出來的？」 它回答說：「根據包裝，80 克十穀飯有 295 大卡。」 我追問：「那這個 80 克，是指乾的重量，還是熟飯的重量？」 這時候，問題才逐漸浮現──原來 ChatGPT 是用「乾重」的熱量去套在我報告的「熟飯重量」上，結果就整個高估了。 舉例來說，桂格超纖 10穀豆飯標示的是 80 克乾重 = 295 大卡，煮熟之後大概會吸水膨脹兩倍，變成 ...