第1783回-家常菜-43-薑棗茶
上週四和本週五分別去參加兩場一整天的研習，應該是我上了年紀血液循環不好，吹冷氣覺得很不舒服，11/21 週六早上翻翻冰箱，想來煮個薑棗茶來喝，去去寒。
材料很簡單：蔥、薑、紅棗，我沒加黑糖
我參考的食譜是五顆大紅棗、四段蔥白、二兩生薑
生薑洗一洗不去皮，只削去比較醜的地方，我隨便切一切
紅棗上劃個幾刀比較好煮，取四根蔥的蔥白部分，生薑二兩是75克
材料準備好，加入1000CC的水，我懶得看火，用電鍋煮，最後五分鐘再下蔥白
這是我第二或三次煮薑棗茶，但第一次有加蔥白
關於「家常菜」我曾經寫過：
- 20080215-第305回-家常菜-01-辣炒年糕
- 20080222-第310回-家常菜-02-寶貝粥
- 20080229-第315回-家常菜-03-烤馬鈴薯
- 20080307-第320回-家常菜-04-北歐青花魚
- 20080314-第325回-家常菜-05-蘿蔔洋蔥滷肉
- 20080321-第330回-家常菜-06-香腸洋蔥炒飯
- 20080328-第335回-家常菜-07-洋蔥炒雞肉絲
- 20080404-第340回-家常菜-08-蕃薯粉黑糖糊
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- 20080418-第350回-家常菜-10-橄欖飯
- 20080425-第355回-家常菜-11-箭竹筍炒肉絲
- 20080502-第360回-家常菜-12-馬鈴薯粥
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- 20080919-第415回-家常菜-22-法國吐司
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- 20090526-第577回-家常菜-24-三角飯糰
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- 20091006-第627回-家常菜-27-中秋烤肉
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- 20100927-第821回-家常菜-31-法國吐司
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